Na Cantina de Ventozelo, entre os almoços informais, jantares mais regrados de serviço clássico, finais de tarde no terraço com vista privilegiada sobre a Quinta e Douro, cada refeição é um estímulo aos sentidos.

Aberto a hóspedes e ao público em geral, a Cantina de Ventozelo é um espaço renovado, onde antigamente as refeições eram servidas aos trabalhadores da Quinta. Todos os pratos procuram usar os ingredientes produzidos na Quinta e na Região, assegurando a sustentabilidade e um baixo impacto ecológico.