13 Agosto 2020

 

 

Quinta do Crasto

A experiência!

Desenhada numa das colinas do Vale do Douro, a quinta do Crasto começa por surpreender quem a visita pela vista e enquadramento que possui sobre o Douro: o rio curva-se á história, tradição familiar e oferta vínica da Quinta do Crasto.

Passamos umas extraordinárias horas nesta quinta, fim de tarde na piscina infinita idealizada por Souto Moura, a imagem vale mais do que mil palavras, todos os adjectivos que se possam utilizar são insuficientes para os encantos que nos oferece o Crasto!

Uns petiscos, uns vinhos da produção Crasto, como o Crasto Rosé, Crasto Branco ou o Crasto  Superior Branco, repletos de frescura e intensidade, apropriados ao ambiente piscina, verão, fim de tarde e princípio de noite, onde as conversas soltas e animadas foram ocupando o nosso tempo.

Mas, o verdadeiramente impressionante desta quinta é a história, a preservação da memória familiar e de todas as traduções e costumes durienses. Encantou-nos a degustação vínica dos vinhos da quinta, foi um verdadeiro privilégio: dos tintos Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 1996, ao Quinta do Crasto Tinta Roriz 1999, vinhos com mais de vinte anos mas extremamente equilibrados e com um corpo e intensidade únicos. Aos portos Quinta do Crasto LBV 1995 e o Quinta do Crasto Colheita 2001, sentimos e vivenciamos uma experiência inesquecível. Miguel Roquette foi um excelente anfitrião, inspirado e motivado pelo lema “Honore et Labore” apresentou-nos de forma livre e descontraída os mais de 400 anos de história da Quinta e da Família, a nossa homenagem ao Sr. Constantino de Almeida por ter criado um legado assim.

Rendidos aos encantos da Quinta do Crasto estamos convictos que “ser único é o plano” !

O Douro guarda sem dúvida histórias tão especiais.

Descubra o Crasto.