15 Fevereiro 2024

No dia 20 de fevereiro, a Cantina do Ventozelo propõe um menu especial inserido na Rota da Lampreia. Subindo o rio Douro, desde Matosinhos até São João da Pesqueira, com destino à Cantina de Ventozelo, a lampreia vai ser confecionada em parceria com o restaurante O Gaveto, casa oriunda de Matosinhos.

 

Na pitoresca região do Douro, conhecida não apenas por seus vinhedos deslumbrantes, mas também por sua rica tradição gastronômica, a Cantina do Ventozelo emerge como um destino imperdível para os amantes da boa mesa. Pela terceira vez desde 2021, o restaurante de Ventozelo Hotel & Quinta propõe um menu especial dedicado aos amantes desta iguaria ímpar da gastronomia portuguesa, confecionado em parceria com o restaurante O Gaveto.

Em Ventozelo, a celebração da época tradicional deste peixe fluvial acontecerá exclusivamente nesta data, 20 de fevereiro, à hora de almoço. O menu terá um custo de €60 por pessoa, com vinhos incluídos, e será acompanhado à mesa por algumas surpresas desta quinta duriense.

Ao entrar na Cantina do Ventozelo, somos recebidos por um ambiente acolhedor que combina tradição e modernidade. A decoração rústica é um lembrete do passado da região, enquanto o menu contemporâneo reflete a paixão por ingredientes frescos e locais.

Com vista para as encostas do Douro, a lotação desta terceira edição do menu de lampreia na Cantina de Ventozelo será limitada, pelo que é necessário fazer reserva prévia, através do telefone 254 249 670 ou do email [email protected] .