Vale da Raposa Branco 2017

Vale da Raposa Branco 2017

Vale da Raposa Branco 2017

Límpido e cítrico. Aroma muito fino e expressivo, com notas de toranja, lima, erva cortada e ligeiros tostados. Envolvente, mineral, complexo, fruta muito pura. Pleno de elegância e frescura. Estágio: 50% em barricas novas de carvalho francês, 50% em depósito de inox, com “battonage” durante 6 meses.

ANO: 2017
REGIÃO: Douro
PRODUTOR: Alves de Sousa
CASTAS: Gouveio | Rabigato | Viosinho
TEOR ALCOÓLICO: 12.5 %
TEMPERATURA: 10 - 12ºC
ACOMPANHA: Carne Brancas | Queijo | Saladas 

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